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Piment d'Espelette ( crayon à tailler )
Le piment d'Espelette, originaire du pays Basque, s'est démocratisé. On l'utilise aujourd'hui dans toutes les régions !
Il se marie très bien avec les viandes, les légumes, les poissons et dans les desserts chocolatés. Ce crayon à tailler (vendu avec son taille crayon alimentaire) vous permet un dosage très simple ! un copeau pour une bouchée, entre 5 et 10 copeaux pour une belle assiette ou plat...100% végétal, naturel, il a vraiment sa place dans votre cuisine !
Crayon de 18g ( env 120 copeaux ).
Ce crayon au piment d'espelette est idéale pour une cuisine relevée, goûteuse....Peut être utilisé de l'entrée au dessert ! avec une mousse au chocolat par exemple ! oui oui !!
- Préparation aromatisée pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d'Espelette.
- Ingrédients : eau, vinaigre de cidre (27,6%)*, piment d'Espelette (22,1%), sel, agar-agar*, piment rouge (1,5%), sauce soja tamari*, gomme de caroube.
- *Issus de l'agriculture biologique. 63,1% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique - certifié par FR-BIO-09.
- À conserver à température ambiante à l'abri de la lumière
- Poids net : 18G
- N° de lot + à consommer de préférence avant le : voir sur le bouchon.
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