Ce carpaccio de truffes d'été permet de mettre des lamelles de truffe partout et tout au long de l'année, sur du fromage, dans des pâtes...etc...
L'huile ne doit pas être jetée, on s'en sert pour réhausser une vinaigrette, une mayonnaise et peut être utilisée pure après la cuisson d'une viande ou d'un poisson.
L'ail des ours est une plante très goûteuse qui s'utilise aujourd'hui comme un condiment. Mélangée au gros sel de Gruissan dans ce moulin, il vous sera facile de joindre l'utile à l'agréable, saler et agréementer vos plats par une note aillée et herbacée.
Issue s'une exploitation "haute valeur environnementale", cette huile d'olive vierge extra AOP D'aix en Provence surprend par ses notes fraîches, vertes et épicées. Idéale après cuisson ou à cru, elle sublimera d'un trait vos salades, poissons et autres préparations.
Bidon avec bec verseur de 25 cl.
Issue s'une exploitation "haute valeur environnementale", cette huile d'olive vierge extra AOP D'aix en Provence surprend par ses notes fraîches, vertes et épicées. Idéale après cuisson ou à cru, elle sublimera d'un trait vos salades, poissons et autres préparations.
Bidon avec bec verseur de 50cl.
Divine sur un poisson, pour réaliser une marinade en y ajoutant quelques rondelles d'oignon, cette huile d'olive aux citrons et au romarin et une invitation à la fraîcheur et en même temps au soleil du sud ! Juste un filet de cette huile sur une tomate avec une pointe de sel, le tour est joué ! Pas besoin d'être un chef !
Bouteille 20 cl.
Huile d'olive de provence "fruité mur". Huile MONO VARIETALE ( une seule sorte d'olive ), la cayerou de Flayosc
( VAR ).
Huile vierge extra obtenue par procédé mécanique.
Bidon de 25cl.
Cette Huile d'olive comme son nom l'indique est idéale pour relever une pizza, un poisson, une viande ou une vinaigrette.Composée d'huile d'olive vierge extra, de piment oiseau, de romarin de thym et de laurier, elle apporte aussi une légère note herbacée.
Bouteille 20cl.
Cette huile d'olive vierge extra française aux cèpes est d'une subtilité incomparable. Elle s'utilise après cuisson ou à cru sur des cruidités, une viande ou un poisson.Bien agiter avant utilsation.
Quoi de mieux pour réhausser un plat qu'une huile d'olive vierge extra Française aux Morilles ?Elle peut être utilisée sur des crudités, un poisson, une viande ou un fromage...A utiler après cuisson et bien agiter avant utilisation.
L'huile d'olive tomate séchée et basilic est indispensable dans le placard !Idéale pour les salades, crudités, les viandes blanches ou les poissons, elle apporte un petit goût de provence dans l'assiette.
Bouteille de 20 cl
On a vraiment l'impression que toutes les saveurs du sud sont réunis dans cette huile d'olive vierge extra !De l'ail, du thym et de la tomate séchée ! voilà le cocktail idéal pour parfumer vos plats de légumes, vos poissons, vos viandes grillées, vos salades.... Toujours après cuisson !Bouteille verre de 20cl.
Huile de provence fruité mûr, mono variétale, obtenue par procédé mécanique.
Provenance des olives : FLAYOSC ( VAR ).
Tarif réduit sur cette huile car DLUO 09/2020 ( peut être ensuite dépasée sans danger puisqu'il n'y a pas de mélange d'huile ! )
A utiliser de préférence après cuisson ou à cru pour une optimisation du goût puissant et délicat à la fois.
20,00 €
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