Huile / vinaigre, moutarde

Délicieuses tomates séchées du Limoux ( Occitanie ) préparées sans colorant ni conservateur...Le goût franc de la tomate mûrie au soleil !
La tomate séchée est facile à intégrer dans les plats de viande ou de poisson, dans les salades, les sauces ou tartes !
Sachet de 250g.

L'ail noir est un produit 100% naturel. Son goût est très agréable et unique, il rappelle un peu celui du vinaigre balsamique, légèrement caramélisé. Produit, sans sucre, sans conservateur et sans arome artificiel, l'ai noir est obtenu à partir d'ail frais, et n'a que des avantages : PAS DE RETOUR GASTRIQUE, PAS MAUVAISE HALEINE, CONTIENT DES ANTI OXYDANTS, AIDE A MAINTENIR UNE FONCTION HEPATIQUE SAINE ETC...
Ail FRANCAIS et BIO

Ce carpaccio de truffes d'été permet de mettre des lamelles de truffe partout et tout au long de l'année, sur du fromage, dans des pâtes...etc...
L'huile ne doit pas être jetée, on s'en sert pour réhausser une vinaigrette, une mayonnaise et peut être utilisée pure après la cuisson d'une viande ou d'un poisson.

Comme tout le monde sait, Le safran est une épice...Elle entre en scène pour des plats comme la paella, la bouillabaisse, la soupe de poisson, mais aussi dans les confitures, les sirops etc...
Le safran est bon pour la santé, il contient de la provitamine A et des antioxydants. Il stimule le foie et permet de lutter contre le stress, l'anxiété... 

Le piment d'Espelette, originaire du pays Basque, s'est démocratisé. On l'utilise aujourd'hui dans toutes les régions !
Il se marie très bien avec les viandes, les légumes, les poissons et dans les desserts chocolatés. Ce crayon à tailler (vendu avec son taille crayon alimentaire) vous permet un dosage très simple ! un copeau pour une bouchée, entre 5 et 10 copeaux pour une belle assiette ou plat...100% végétal, naturel, il a vraiment sa place dans votre cuisine !
Crayon de 18g ( env 120 copeaux ).

La figue, légèrement sucrée mélangée aux épices est une combinaison exceptionnelle et imaginative pour votre cuisine !....
C'est Idéal avec du fromage de chèvre, sur du foie gras, viandes rôties ou grillées, fruits d'été jaunes et avec des crèmes ou glaces à la vanille !
Ce crayon à tailler ( vendu avec son taille crayon alimentaire ) est simple d'utilisation et permet de doser comme vous le souhaiter.... 100% naturel, bio, végétal et sans gluten, libre à vous d'en mettre partout !
Crayon de 18g ( env 120 copeaux ).

Les beaux jours arrivent ! l'envie de frais et de basilic aussi !!! Ce crayon à tailler est pratique ! il vous permet d'agrémenter vos tomates, salades, poissons etc... d'un simple coup de taille crayon ! Vendu avec son taille crayon alimentaire, il vous suffit de faire quelques copeaux.
Fabriquées à partir d'ingrédients naturels et végétaux, vous retrouverez sans peine le bon goût du basilic !
Crayon à tailler de 18g ( environ 120 copeaux ).

Ce crayon à tailler aux cèpes est succulent ! Vendu avec son taille crayon alimentaire, il vous suffit d'en mettre quelques copeaux ( entre 5 et 10 pour une belle assiette ), et tout le monde sera surpris !
Sur une viande rouge chaude par exemple, le copeau reste solide et chaque bouchée prise avec un petit morceau de crayon sublimera son goût....
100% végétal et sans gluten, ce crayon d'assaisonnement se mariera avec une bonne salade, des oeufs, des viandes blanches etc....

Ce crayon au YUZU est en fait un assaisonnement ! Composé d'ingrédients naturels et sans gluten, il est simple d'utilisation ! vendu avec son taille crayon alimentaire, il vous suffit de faire quelques copeaux, et les explosions en bouche ne se feront pas attendre ! 
Idéal sur les salades, poissons crus, viandes blanches, tarte aux fruits ou cuisine japonaise.... vous pouvez laisser votre imagination travailler pour vous!
Un copeau est égal à 1 bonne bouchée
Il vous faut entre 5 et 10 copeaux pour une belle assiette.
Crayon de 18g (environ 120 copeaux )!

Issue s'une exploitation "haute valeur environnementale", cette huile d'olive vierge extra AOP D'aix en Provence surprend par ses notes fraîches, vertes et épicées. Idéale après cuisson ou à cru, elle sublimera d'un trait vos salades, poissons et autres préparations.
Bidon avec bec verseur de 50cl.

Issue s'une exploitation "haute valeur environnementale", cette huile d'olive vierge extra AOP D'aix en Provence surprend par ses notes fraîches, vertes et épicées. Idéale après cuisson ou à cru, elle sublimera d'un trait vos salades, poissons et autres préparations.
Bidon avec bec verseur de 25 cl.

Crème balsamique, de texture épaisse, obtenue à partir de vinaigre balsamique de Modène et d'arôme naturel se marie idéalement avec vos crudités, vos viandes et votre poisson.
Sa saveur Truffe vous permet de sublimer vos préparations.